.... gemeinsam mit meinem Mann Fabian, bewirtschafte ich seit dem 01.01.2021 den Bauernhof Wyssrüti in der 5. Generation seiner Familie. Wir lieben und leben die Natur. Uns ist es wichtig, sie zu schützen und zu erhalten, denn die Natur bietet uns die besten und gesündesten Lebensmittel wie auch unsere Lebensgrundlage. Und diese soll für jeden Menschen erschwinglich sein. Auf dem Wyssrüti schaffen wir eine Oase, am Ende der Zivilisation oder auch einfach am Anfang vom Paradies. Ein Ort für eine Auszeit, ob auf den Stellplätzen, in den Gemüsebeeten, beim Streicheln der Hofkatzen, dem Beobachten der Hühner, Schweinen oder Schafe. Jasmin gelernte Reisekauffrau und die Betriebsleiterin. Sie kümmert sich um den Hofladen, die Tiere, die Direktvermartkung von Fleisch und die GemüseAbos. Jasmin ist die quirlige Seele mit übersprudelnden Ideen und Kreationen. Alles muss eigentlich sofort passieren. Bis vor zwei Jahren war sie neben der Arbeit auf dem Bauernhof noch im Reisebüro tätig und hat Menschen in alle Welt geschickt. Eine aufregende und lehrreiche Zeit. Heute geniesst sie die Beständigkeit und die Abläufe auf dem Bauernhof. Ihr Herz schlägt für das Allgemeinwohl, die Nachhaltigkeit und insbesondere das Tierwohl. Fabian ist der Landwirt und Besitzer vom Wyssrüti, er kümmert sich um den Gemüseanbau. Der eidg. diplomierte Gärtnermeister ist der Ruhepol auf dem Hof. Wenn Jasmin wieder mal übersprudelt, bewahrt er den kühlen Kopf. Neben seinem Vollzeitjob als Bauführer in einem Gartenbaubetrieb, bringt er sich aktiv ins Geschehen auf dem Hof ein und greift Jasmin tatkräftig unter die Arme. Sein Herz schlägt für gutes Essen - Fleisch, Wein, Sauerbier, Beilagen - alles am liebsten aus der Region. Sein trockener Humor bringt nicht nur die Hühner zum Gackern. Er mag gesellige Abende und mag nicht einfach still rumsitzen. Perfekt so! Auf dem Wyssrüti gibt es ja immer was zu tun.