Appassionato di olivicoltura e orticole, la nostra piccola azienda è improntata alla salvaguardia del paesaggio e dell'ambiente grazie al continuo studio e applicazione di pratiche sostenibili e rigenerative dell'ecosistema per ottenere produzioni di alta qualità e valore nutrizionale. Le produzioni principali riguardano olio extravergine di oliva e ortaggi stagionali, oltre ad una piccola selezione di frutta e erbe aromatiche fresche.