Benvenuti a "l'uliveto dei Taurini". Mi chiamo Olivier, nato nel 1961. Sono belga e vivo a Torino, in Italia. Vorrei condividere con te il mio uliveto ai piedi delle Alpi italiane. Sono un insegnante e laureato in permacultura e questo progetto si basa sui principi della permacultura. Parlo francese, italiano, inglese e olandese. Insegno anche meteorologia e, di fronte ai cambiamenti climatici e alla sesta estinzione di massa, ho scelto di "guidare" e prendermi la responsabilità di un uliveto, basato sui principi dell'agricoltura rigenerativa. Non ti venderò alcun prodotto. D'altra parte, sono più che felice di condividere le mie competenze in materia di permacultura, così come tutto ciò che ho imparato sulla vita del passato e le tecniche low-tech che utilizzo. Chissà, se arrivi al momento giusto, potresti trovarmi a falciare l'erba a mano o a usare una zappa... ... In ogni caso, spero di incontrarti presto.