Corte Odorico Wine Experience

Découvrez tout le charme des années 80 ! Nous viendrons vous chercher à bord d'une Fiat 126 vintage de 1981 pour une balade panoramique sur les routes emblématiques de la Valpolicella Classica. Nous rejoindrons Fumane pour déjeuner à l'Osteria N 1. Le nom parle de lui-même, mais croyez-moi, la cuisine est délicieuse et notre vin accompagnera merveilleusement votre repas. Après le déjeuner, vous serez ramenés à Corte Odorico en 126.

Découvrez la Valpolicella à travers une expérience unique alliant vin, nature, gastronomie locale et le charme d'une icône italienne vintage. Votre voyage commence dans notre domaine familial, Corte Odorico, par une visite guidée des vignobles, de la salle d'Appassimento, de la cuverie et du chai à barriques. Ensuite, montez à bord de notre Fiat 126 de 1981, entièrement restaurée, pour une balade panoramique à travers les vignes jusqu'à un point de vue exceptionnel, où vous dégusterez un verre de Valpolicella Classico bien frais. De retour au cœur des vignes, détendez-vous lors d'un pique-nique exclusif composé de fromages locaux, de charcuterie, de fruits frais, de pain artisanal, de pizza et d'une bouteille de notre Valpolicella Ripasso. Terminez en beauté avec un verre de notre Passito liquoreux accompagné d'une glace artisanale. Durée : 3 heures. Disponible du lundi au vendredi à 17h00.

Découvrez la Valpolicella à travers le regard d'un domaine viticole familial. Explorez nos vignobles historiques en pergola, découvrez les secrets de l'appassimento et de la vinification, visitez notre cave de vieillissement et terminez par une dégustation commentée de 5 vins du domaine accompagnés de fromages et de charcuteries locales. Les visites sont disponibles du lundi au samedi à 11h00, 14h00 et 17h00. Réservation obligatoire à l'avance, en précisant toute intolérance alimentaire.

Une bouteille de Valpolicella Classico DOC bien fraîche (oui, fraîche !) accompagnée d'un plateau de fromages et de charcuterie, de chips et de taralli, à déguster dans notre jardin ou dans votre van.